重庆为什么吃辣英文 (重庆为什么吃辣椒)

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重庆人之所以喜欢吃辣是有好几个原因的，比如说因为重庆的天气比较潮湿，可以通过吃辣来排除身体上的寒气。还有就是因为人们的生活习惯，从小到大不管是家里还是在其他的地方都是没有离开过辣椒，这样也就造成了爱吃辣的习惯。

而四川，重庆的人喜欢吃辣主要是这几个原因。一：地理位置和气候的原因。在四川，重庆等南方，经常会下雨，天气一直都是处于潮湿阴冷的状态。在我们北方不管天气多冷，只要穿的够厚就可以了。但是在南方不同，他们的冷是湿冷，就像是阴冷钻进身体里面一样。

重庆人爱吃辣的是因为天气与地势的原因。因为吃辣椒是燃烧脂肪的所以身材和相貌都非常漂亮。

不只是重生人喜欢吃辣的，就连四川贵州，湖南都喜欢吃辣的，主要原因就是所处的环境从小到大的美食都有辣椒相伴，就像两广地区喜欢吃甜食一样，什么菜都放点糖，所以，成都人管辣椒叫“海椒”，传到四川已经是清朝乾隆王朝末期了。

也不完全是的。重庆人喜欢吃辣，一个原因是重庆的天气非常的潮湿，人们吃了辣椒以后，觉得可以去湿。后来长此以往，就形成了习惯，大家都变得纯粹的喜欢吃辣了。

1、昼夜交替现象。地球时刻都在进行着自转运动，因为地球的自转才有了昼夜之分。重庆一带吃辣。原因是西南地区气候潮湿，辣椒可以去潮。大树底下好乘凉。

2、，地理环境造就饮食习惯的传承。2，为了身体健康，由于四川省气候过渡湿润，潮气大和人体内的湿气需要辣椒或辛辣的调料释放，不然就会风湿。3，经常吃辣椒可刺激食欲，刺激味觉。4，好山好水出美女，吃辣椒可以美容和丰胸，难怪四川竟是美女。5，吃辣椒可以防癌。呵呵！仅供参考。我也爱吃辣椒。

3、所以川渝人吃辣的最主要的原因就是祛除湿气，当地人从一出生开始就天天都在接触辣椒，每个菜式几乎都会有辣椒的身影，久而久之人们吃起辣来就觉得再正常不过了，而离开了辣椒反而让他们觉得不舒服。

4、可能还是因为比较下饭吧。而且在四川的川菜中，不仅卖相好。而且菜品的种类还而现在的格局大体可以用“南甜北咸，西辣东鲜”概括。这样就很好理解了，西部地区（特别是西南地区如四川、重庆、云南等地）的人爱吃辣，东部沿海一带多吃海产。

1、重庆老火锅，底料要用大量的牛油来炒，这样才能把辣椒、花椒等香辛料的香辣味封存起来，再兑上炖牛肉的高汤，原油化原汤有木有，红油汤底就会散发出浑然一体的浓烈香气，在煮火锅时，会与食材一起激发出特别复杂撩人，呛辣又醇厚的味道。

2、做完艾灸，又吃火锅，想象一下家里现在的味道。我太喜欢坐在角落里吃火锅喝奶茶啦。冬天模式开启！冬天最开心的事就是三五好友聚一起吃火锅！一个人吃火锅，一个人挂盐水，一个人搬家，也没什么大不了的。这里没有一个人也不尴尬的火锅，也没有人陪我吃火锅。

3、重庆临近长江，又地属丘陵地带，常年气候比较潮湿，且多雾，所以重庆另一个别称：雾都。辣椒可以去除体内的寒气，花椒可以去除体内的湿气，所以重庆喜欢麻辣是因为地理环境因素，常年累计，就成为一种习惯，成就一方特色。

4、重庆的火锅以辣闻名全国。大家都知道，重庆的火锅是很辣的，看着漂在火锅表面上的那一层辣椒，相信很多人都望而却步。在这里，很少有人吃清汤锅底，在火锅店里，几乎看不到清汤火锅，即使是鸳鸯锅，清汤部分也是只占了可以小部分。其实，重庆的火锅是麻辣味的。