为什么冬至吃汤圆饺子 (为什么冬至吃汤圆饺子不好)

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冬至吃饺子的原因是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩。冬至吃汤圆是我国传统习俗。我国冬至吃汤圆缘由如下：“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至吃饺子、汤圆是因为冬至习俗。吃饺子的习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。吃汤圆的习俗，是因为看重冬至，把冬至当作团圆节。冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。

吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至节，大部分地区习惯吃饺子，山区传统是吃糕，晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。

水饺又叫饺饵，据说吃水饺是为了祛病驱寒，在严冬里不冻耳朵。这种习俗，是因纪念”医圣”张仲景冬至舍药路留下的。张仲景是南阳稂东人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。

南方冬至吃汤圆的寓意冬至吃汤圆，寓意着团圆。这一天，家家户户都会包汤圆、煮汤圆，一家人围坐在一起品尝美食，聊家常，共享天伦之乐。北方冬至吃饺子的意义北方人吃饺子，则是为了纪念医圣张仲景。相传，张仲景在冬至辞官回乡时，发现乡亲们饱受饥寒之苦，很多人耳朵冻烂。

冬至时，南方人喜欢吃汤圆，北方人喜欢吃饺子，这是因为南北差距的不同，风俗也不同。原因：在北方，冬至的时候要吃饺子，而且最好全家人在一起吃一顿饺子，这样有合家团圆之意。

饺子为了纪念张仲景大夫，汤圆有团圆的意思。在冬天的时候天气特别寒冷，而寒冷的天气很容易将人们的耳朵冻伤，医圣张仲景感觉到特别担忧。于是，他将羊肉和一些祛寒的药物放在一起煮熟，并用面皮包成耳朵的形状，煮熟之后送给被冻伤的百姓吃。百姓吃完之后血脉通畅，冻伤也逐渐好了。

正因如此，使冬至食文化丰富多彩，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。经过数千年发展，又形成了独特的节令食文化。冬至节，大部分地区习惯吃饺子，山区传统是吃糕，晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。吃馄饨我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。

1、吃饺子是为了纪念张仲景，相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。冬至吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

2、在南方地区，冬至吃汤圆的习俗较为普遍。汤圆由糯米制成，内包馅料，通常是甜的。冬至吃汤圆象征着家庭团圆和幸福。汤圆在南方地区也有驱寒保暖的效果，同时也寓意着新的一年事事如意、幸福美满。喝羊肉汤在一些地区，冬至这天有喝羊肉汤的习俗。羊肉具有温热属性，冬至时节食用可以驱寒暖胃，增强体力。

3、这碗娇耳汤吃完之后浑身暖和，血液通畅，一段时间之后，冻坏的耳朵也就好了。张仲景这个分娇耳汤的过程，一直持续到了大年三十。后来，人们为了庆祝耳朵痊愈，就决定每逢冬至和大年初一都吃饺子。03 各种饺子馅的吉祥寓意芹菜馅饺子：取了“勤财”之意。勤，即勤奋、勤劳；经常，有源源不断的意思。

4、吃汤圆汤圆是冬至节日中另一个著名的食品，通常由糯米粉制成，内馅则有红豆沙、芝麻糊等。象征着团圆和完整。喝羊肉汤每年的冬至日，连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。